高槻の「らぁ麺屋 はりねずみ」にて醤油らぁ麺をいただいた。
2017年2月にオープンしたお店。この日は醤油らぁ麺をオーダーしてみた。
鶏と魚介の旨みがちょうどよく配合されたスープは、ツルツルとのど越しの良いお店自家製の細麺ともぴったりで美味しい。
旨みがぎゅっとつまったレアチャーシュー。味付けが美味しい細切りのメンマ。
シンプルながらもこだわって丁寧に作られている美味しいラーメンだった。
他のメニューも魅力的なので、また訪れたいと思う。
・大阪府高槻市野見町4-6
・阪急京都線：高槻市駅から徒歩8分、JR京都線：高槻駅から徒歩9分、高槻駅から622m
・営業時間 / 11:00～15:00、ランチ営業
・定休日：不定休
http://harinezumi2017.blog.fc2.com/
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