【らーめん】「らーめん・鱗」の塩らーめん[大阪・阪急茨木市]

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阪急茨木市駅近くのらーめん・鱗(うろこ)にて塩らーめんをいただいた。

 

塩と出汁の効いたまろやかな美味しいスープ。モチっとしたのど越しの良い平麺。ぎゅっと旨みの詰まった鶏節。スープと麺と合うチャーシュー。ネギとかいわれがさっぱりと食べやすい。

とても美味しい完成度の高い1杯だ。

卓上に置いてある柚子胡椒を途中で入れると、味に変化が出ておいしい。

“物足りなくない”旨みのある塩らーめんは珍しい。人気のあるお店なのも頷ける。

チャーハンとのセットも満足度が高いのでおすすめだ。

 

【らーめん・鱗(うろこ)】

・大阪府茨木市永代町10-19 永代町壱番館 1F

・阪急茨木市駅より徒歩3分、茨木市駅から218m

・営業時間 / 11:30~14:30 17:00~22:30 ランチ営業、日曜営業

・定休日:年中無休

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